O Tomás e a Pilar estavam desejosos de experimentar o bolo e acabei por não deixar arrefecer
o suficiente para desenformar, por isso não ficou o bolo mais bonito,
mas posso vos dizer que ficou ótimo (ainda estava morno quando comemos, humm).
Lembram-se de ter dito que este bolo de chocolate é muito, muito simples de fazer?
Para começar as medidas são todas em chávenas (chá) ou colheres e tudo é feito à mão,
o que facilita bastante.
Para fazer, precisa de:
3 ovos
1 chávena e 1/2 de açúcar mascavado
2 chávenas de farinha de trigo
1 chávena de chá de chocolate em pó
1/2 chavenas de azeite
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
1 chávena de água quente
e
Muitas pitadas de amor 🙂
e
Muitas pitadas de amor 🙂
Forma de preparar:
Bata os ovos com o açúcar, o azeite, o chocolate em pó,
ponha a massa na forma e deixe no forno com temperatura média de 180 graus
durante cerca de 40 minutos.
Cobertura (a cereja em cima do bolo):
4 colheres de sopa de leite
1/2 chávena de chocolate em pó
1 colher de sopa de manteiga
1 chávena de chá de açúcar.
Forma de preparar:
Coloque todos os ingredientes numa panela e misture até ferver.
Despeje, ainda quente, por cima do bolo.
Bom Carnaval!