Quem segue o blog sabe que, para mim, cozinhar é um momento de descontração. Ao fim da tarde, entre os banhos e os trabalhos de casa, vou para a cozinha e lá fico, com o meu ritual, a saborear o meu copo de vinho ao som de boa música, enquanto vou preparando o jantar.
Ao almoço, aproveito que estou sem os minis e prefiro fazer umas refeições mais light, como esta salada ótima com quinoa, abacate, castanha de caju, salmão fumado e sementes de girassol. Fica a sugestão, para quem gosta de saladas.
Beber um copo de vinho sem ser às refeições é um conceito muito americano, certo?
Talvez. Nunca ouvi falar.
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